Ẩm thực

Trong những ngày Tết, đi kèm với bánh chưng, bánh tét luôn là những món ăn chống ngán. Nếu như miền Bắc có dưa hành, miền Nam có củ kiệu...
[Chi tiết...]

Mẹ đảm Nguyễn Thuỳ Dung (33 tuổi) hiện đang sinh sống cùng gia đình tại Sài Gòn. Ngày còn độc thân chưa bao giờ Thùy Dung nghĩ sẽ thích nấu nướng nhưng hiện tại khi đã có 2 bé, Thùy Dung muốn...
[Chi tiết...]

Mì vịt tiềm Thiêm Huy đúng chất người Hoa Quán mì Thiêm Huy là địa điểm ưa thích của nhiều thực khách sành ăn Sài Gòn mỗi khi muốn thưởng thức món ăn mì vịt tiềm. Quán hoạt động từ...
[Chi tiết...]

Gần đến Tết rồi, ngoài việc chuẩn bị các món mứt thì bạn có thể làm thêm món kẹo táo đỏ hạt óc chó dẻo thơm ngọt ngào này để...
[Chi tiết...]

Sử dụng nước sốt cà chua Chuẩn bị: Nước sốt cà chua; xoong nồi bẩn; miếng rửa chén Cách làm: Rải đều nước sốt cà chua lên bề mặt những nơi bị cháy của xoong, nồi, chảo rồi để...
[Chi tiết...]

Chuẩn bị nguyên liệu: - Giò heo: khoảng 800-900g nếu dùng cả phần móng, nếu chỉ sử dụng phần thịt không thì khoảng 400-500g - 1 trái dừa tươi - Hành củ, muối, bột nêm, dầu hào, nước...
[Chi tiết...]

Yến sào, nem Ninh Hòa,... Những đặc sản trứ danh vùng đất miền biển Nha Trang bạn vừa có thể ăn và mang về làm quà khi ghé thăm nơi đây. 1. Yến sào Khánh Hòa Tại Nha Trang với điều kiện...
[Chi tiết...]

Đà Lạt sở hữu nhiều món ăn ngon, người dân thân thiện, khí hậu mát mẻ ôn hòa tạo nên cảnh vật thiên nhiên mộng mơ được rất nhiều người lựa chọn là điểm dừng chân nghỉ dưỡng hay...
[Chi tiết...]

Giò heo là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe với nhiều cách chế biến khác nhau. Hôm nay chúng ta sẽ cùng làm món giò heo quay theo công thức của mẹ Nguyễn Hồng...
[Chi tiết...]

Mục Lục 1. Cách làm mứt thơm dẻo khô 2. Cách làm mứt khóm dẻo viên 3. Cách làm mứt khóm đậu phộng 4. Cách làm mứt thơm nhân bánh hoặc ăn bánh mì Mứt thơm hay còn gọi...
[Chi tiết...]

BA CHỈ KHO DƯA CẢI CHUA Nguyên liệu: - 400gr thịt ba chỉ - 1 đĩa dưa muối chua - Vài nhánh tỏi; 2 nhánh hành lá; 2 thìa nước tương; 1 thìa đường - Vài lát gừng; 1 chút muối, tiêu, bột...
[Chi tiết...]

Chuẩn bị: - 150 gam gừng, 250 gam mạch nha, 250 gam nước, 150 gam đường phèn, lượng bột nếp vừa đủ để chống dính. Cách làm: ...
[Chi tiết...]

Trong bài viết này sẽ giới thiệu một cách làm để món thịt lợn om thông dụng trở nên đặc sắc, đậm đà hương vị và đặc biệt đưa cơm trong những ngày đông giá lạnh! Nguyên liệu: ...
[Chi tiết...]

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 500gr tim gà - 1 nhánh sả; 3 trái ớt; 2 tép tỏi; 1 củ hành khô - 1/2 muỗng cà phê bột nghệ - 1 nhánh hành lá; 1 nhánh ngò - Gia vị: 1 muỗng cà phê nước mắm,...
[Chi tiết...]

Hạt sen là một trong những loại thực phẩm ngon và bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Mứt hạt sen thơm ngọt, ngon mềm chính là món mứt không thể thiếu trên khay bánh kẹo đãi khách dịp...
[Chi tiết...]

Nấm hương tươi là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng, có mùi thơm đặc trưng nên được nhiều người yêu thích. Nấm hương tươi đặc biệt được sử dụng cho các món xào thập cẩm,...
[Chi tiết...]

Quán bánh bèo chén chả cua. Bánh bèo chén là một đặc sản món ngon ở Huế nhưng không quá khó để có thể thưởng thức ngay tại ở Sài Gòn với một hương vị vô cùng đặc biệt được...
[Chi tiết...]

Nguyên liệu: - 1 cây cải thảo cỡ vừa, 300g thịt heo có lẫn mỡ, 6 cái nấm đông cô khô, một ít mộc nhĩ, 1 thìa dầu hào, 1/2 thìa muối,...
[Chi tiết...]

Bánh tai heo là món ăn vặt vô cùng dân dã, được tìm thấy ở rất nhiều quán bán đồ ăn vặt. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn vệ sinh thực...
[Chi tiết...]

Là cô gái đam mê nấu ăn nên Mộc Anh (Củ Chi, TP HCM) rất quan tâm đến cách bày biện món ăn sao cho đẹp mắt. Mới đây, cô nàng đã chia sẻ cách...
[Chi tiết...]