Ẩm thực

5 món mặn đậm đà, trôi cơm cho ngày trời sầm sì se se lạnh
5 món mặn đậm đà, trôi cơm cho ngày trời sầm sì se se lạnh
1. TRỨNG KHO THỊT Chuẩn bị: - 300g ba chỉ lợn ngon, 5 quả trứng gà, gừng, rượu nấu ăn, đường phèn, nước tương nhạt, nước tương đen, dầu hào Cách làm: - Thịt ba chỉ mua về rửa...
[Chi tiết...]
Xuân Bắc tiếp tục “chuyên mục” ăn lúc nửa đêm, có nồi canh bí cũng làm thơ “quá đáng yêu”
Xuân Bắc tiếp tục “chuyên mục” ăn lúc nửa đêm, có nồi canh bí cũng làm thơ “quá đáng yêu”
Những người hâm mộ thường xuyên theo dõi nghệ sĩ Xuân Bắc trên mạng xã hội thì sẽ thấy những bữa ăn đêm đã rất quen thuộc với nam danh hài. Do tính chất công việc, anh hay về nhà muộn và...
[Chi tiết...]
Việt Hương làm mâm cỗ cúng giỗ mẹ chồng rất giản dị, được khen là nàng dâu hiếu thảo
Việt Hương làm mâm cỗ cúng giỗ mẹ chồng rất giản dị, được khen là nàng dâu hiếu thảo
Mới đây trên trang cá nhân, nữ danh hài Việt Hương chia sẻ bữa cơm cúng mẹ chồng, cô tâm sự: "Năm nay là năm thứ 3. Giỗ mẹ mâm cơm chay! Sinh thời những món con nấu, món gì mẹ cũng khen! Mẹ...
[Chi tiết...]
Cách làm sữa chua úp ngược chỉ trong 10 phút, mịn mượt, núng nính không bị đá dăm
Cách làm sữa chua úp ngược chỉ trong 10 phút, mịn mượt, núng nính không bị đá dăm
Sữa chua là một trong những món ăn chơi vừa ngon lại tốt cho sức khỏe. Sữa chua có thể ăn trực tiếp hoặc kết hợp với nhiều nguyên liệu khác để tạo ra nhiều món ăn giải nhiệt hấp dẫn...
[Chi tiết...]
Bố ruột Hoàng Thùy Linh nấu ăn ngon, nhìn những mâm cơm chờ con gái nhiều người xúc động
Bố ruột Hoàng Thùy Linh nấu ăn ngon, nhìn những mâm cơm chờ con gái nhiều người xúc động
Hoàng Thùy Linh được sinh ra từ gia đình có truyền thống nghệ thuật, mẹ là biên đạo múa Thu Huệ, bố là ông Hoàng Thanh Long từng phụ trách kỹ thuật âm thanh của Đoàn ca múa nhạc Công an nhân...
[Chi tiết...]
Không cần hấp hay luộc, tôm om kiểu này vừa thơm, chắc thịt lại giữ được độ ngọt
Không cần hấp hay luộc, tôm om kiểu này vừa thơm, chắc thịt lại giữ được độ ngọt
Nguyên liệu: - 500g tôm tươi, 50g hành lá, 1 mẩu gừng, 2 tép tỏi, 1 thìa dầu hào, một ít vừng rang. Cách làm: Tôm đem rửa sạch nhiều lần rồi vớt ra để ráo nước. Hành lá thái nhỏ...
[Chi tiết...]
Hôm nay ăn gì: Bữa ăn toàn món quen nhưng không bao giờ ế vì quá ngon
Hôm nay ăn gì: Bữa ăn toàn món quen nhưng không bao giờ ế vì quá ngon
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Cá trắm kho riềng: 90.000đ - Rau cải luộc: 12.000đ - Nộm hoa chuối: 50.000đ Tổng: 152.000đ Chuẩn bị: - Cá trắm: 600g - Thịt ba chỉ: 200g...
[Chi tiết...]
Loại quả mà người ăn chay nào cũng đều thích đem xào đơn giản thế này được món trôi cơm vô cùng
Loại quả mà người ăn chay nào cũng đều thích đem xào đơn giản thế này được món trôi cơm vô cùng
Nguyên liệu: - 1 quả cà tím, 1 muỗng canh tỏi băm, 15ml nước tương, 15ml dầu hào, 10g đường trắng, 3g muối, 2 nhánh hành lá. Cách làm: Cà tím rửa sạch, bổ thành các thanh dài cỡ ngón tay....
[Chi tiết...]
Cách làm bánh trôi ngũ sắc cho Tết Hàn thực dù bằng bột khô hay bột ướt đều mềm ngon, thơm dẻo, màu lên rực rỡ
Cách làm bánh trôi ngũ sắc cho Tết Hàn thực dù bằng bột khô hay bột ướt đều mềm ngon, thơm dẻo, màu lên rực rỡ
Hàng năm cứ đến ngày 3-3 Âm lịch là nhiều gia đình lại tự tay làm bánh trôi bánh chay để cúng Tết Hàn thực. Theo nghĩa chữ Hán "Hàn" là lạnh, "thực" là ăn, "Tết Hàn thực" là tết ăn đồ lạnh....
[Chi tiết...]
Gợi ý mâm cỗ cúng Tết Hàn thực đơn giản, dễ làm nhưng vô cùng đẹp mắt, thanh tịnh
Gợi ý mâm cỗ cúng Tết Hàn thực đơn giản, dễ làm nhưng vô cùng đẹp mắt, thanh tịnh
Hàng năm cứ đến ngày 3-3 Âm lịch là nhiều gia đình lại tự tay làm bánh trôi bánh chay để cúng Tết Hàn thực. Theo nghĩa chữ Hán "Hàn" là lạnh, "thực" là ăn, "Tết Hàn thực" là tết ăn đồ lạnh....
[Chi tiết...]
Học mẹ đảm cách làm tiết canh củ dền ngon như thật, đẹp mắt lại an toàn vệ sinh thực phẩm
Học mẹ đảm cách làm tiết canh củ dền ngon như thật, đẹp mắt lại an toàn vệ sinh thực phẩm
Tiết canh ngan/vịt là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên tiết canh được làm từ tiết sống không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Chính vì thế, hội chị em đang đang nhiều năm...
[Chi tiết...]
Vợ Hồng Đăng làm món Hàn Quốc đẹp mắt cho con, 2 ái nữ thủ thỉ “ngon hơn ngoài hàng nhiều”
Vợ Hồng Đăng làm món Hàn Quốc đẹp mắt cho con, 2 ái nữ thủ thỉ “ngon hơn ngoài hàng nhiều”
Anh Đào - bà xã của Hồng Đăng thường xuyên chia sẻ những bữa ăn của gia đình mình, từ những bữa tối rất đầy đặn đến những bữa ăn khuya hấp dẫn không kém. Nhiều lần dân mạng phải...
[Chi tiết...]
Tết Hàn thực 2024: Chị em khoe hình ảnh bánh trôi bánh chay đủ màu sắc, kiểu dáng rực rỡ
Tết Hàn thực 2024: Chị em khoe hình ảnh bánh trôi bánh chay đủ màu sắc, kiểu dáng rực rỡ
Năm nào cũng vậy, cứ đến dịp 3-3 Âm lịch hay còn gọi là Tết Hàn thực là chị em nội trợ lại vào bếp, làm những chiếc bánh trôi bánh chay từ truyền thống đến bánh nhiều màu đẹp mắt...
[Chi tiết...]
Đậu hũ nấu kiểu này được món vừa ngon, trôi cơm lại rẻ tiền, người già trẻ nhỏ đều mê
Đậu hũ nấu kiểu này được món vừa ngon, trôi cơm lại rẻ tiền, người già trẻ nhỏ đều mê
Nguyên liệu: 1 hộp đậu hũ non, 50g thịt băm, 10ml dầu ăn, 1 thìa nước tương, nửa thìa dầu hào, 1/2 thìa hắc xì dầu, muối vừa ăn, 1 thìa đường, hành lá một ít. Cách làm: Làm nóng dầu...
[Chi tiết...]
Cách làm nộm bò rau muống giòn ngon, thanh mát cho ngày hè
Cách làm nộm bò rau muống giòn ngon, thanh mát cho ngày hè
Mùa hè oi nóng vì thế bạn có thể thêm vào bữa cơm những món thanh mát như nộm, gỏi sẽ khiến cả nhà cảm thấy thích thú, đỡ chán ăn. Nếu bạn chưa nghĩ ra làm món nộm gì có thể tham khảo...
[Chi tiết...]
Ức gà hết dai khô nếu đem xào kiểu này, vừa đơn giản lại trôi cơm
Ức gà hết dai khô nếu đem xào kiểu này, vừa đơn giản lại trôi cơm
Nguyên liệu: 1 cái ức gà, 1 quả ớt ngọt xanh, 2 tép tỏi, 1 mảnh gừng nhỏ, 2 thìa dầu hào, 1 thìa nước tương, 5g hạt tiêu, 1 thìa rượu nấu ăn, một ít đường trắng, một ít muối, 1 quả...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Bữa ăn không có món đắt tiền nhưng cực tốn cơm
Hôm nay nấu gì: Bữa ăn không có món đắt tiền nhưng cực tốn cơm
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt băm rang tôm khô: 60.000đ - Rau bí luộc: 15.000đ - Đậu bắp xào trứng: 25.000đ Tổng: 90.000đ Chuẩn bị: 300g thịt xay, 50g tôm khô,...
[Chi tiết...]
Cơm rang kiểu này chẳng cần phải nấu thêm nhiều món cả nhà vẫn no căng bụng
Cơm rang kiểu này chẳng cần phải nấu thêm nhiều món cả nhà vẫn no căng bụng
Nguyên liệu: 2 bát cơm nguội, 100g thịt đùi gà, 1 cây nấm đùi gà, 60g ngô ngọt, 50g súp lơ xanh, 2 thìa nước tương, một ít muối, một ít hạt tiêu, một ít đường trắng, 1 nhánh hành lá. Cách...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm tối chỉ 3 món nhưng ngon, nhớ nấu cơm nhiều kẻo bị thiếu
Hôm nay nấu gì: Cơm tối chỉ 3 món nhưng ngon, nhớ nấu cơm nhiều kẻo bị thiếu
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt bò xào rau muống: 78.000đ - Canh cải cá rô: 30.000đ - Cải chíp xào nấm: 20.000đ Tổng: 128.000đ Chuẩn bị: Thịt bò: 250g - Rau muống:...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món siêu ngon, món canh nhìn đã muốn húp cạn bát
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món siêu ngon, món canh nhìn đã muốn húp cạn bát
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Ba chỉ rang: 58.000đ - Canh ngao mồng tơi: 23.000đ - Mướp đắng xào trứng: 15.000đ Tổng: 96.000đ Chuẩn bị: 400g ba chỉ, sả, hành khô, tỏi,...
[Chi tiết...]