1. GÂN BÒ DẦM CÓC Nguyên liệu: - 200gr gân bò trong (chọn phần chân) người ta đã đã luộc sẵn - 160gr cóc xanh - Gia vị: 6 thìa ăn cơm đường, 120ml mắm (vị hơi mặn), 300ml dấm, ớt và...
[Chi tiết...]
Ẩm thực
5 món dễ nấu, nóng hổi lại siêu ngon thích hợp để làm dịp cuối tuần 
1. GÀ NƯỚNG Nguyên liệu: - 1 con gà khoảng 1-1,2kg, 1 muỗng canh muối, 1 muỗng canh rượu nấu ăn vừa đủ, 1 muỗng canh bột thập tam hương (bột 13 hương vị), 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Tối mùa đông ăn 3 món này vừa ngon lại ấm cả người 
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Nem rán: 65.000đ - Canh bí đỏ nấu xương: 30.000đ - Đỗ xào: 10.000đ Tổng: 105.000đ Chuẩn bị: - 250 gr thịt...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
5 món kho ngon, đơn giản, dễ nấu cho cuối tuần trời lạnh 
1. CHÂN GIÒ KHO HẠT ĐẬU NÀNH Chuẩn bị: - 1 cái chân giò lợn, 3 miếng chao, 50g hạt lạc, 2 thìa nước tương nhạt, 1 cánh hoa hồi, gừng thái chỉ, hành lá, 1 đường phèn Nguyên liệu: -...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Cách kho cá đậm đà, không tanh, thơm nức mũi cho ngày đông của ông bố đảm 
Cá kho là món ăn quen thuộc trong các mâm cơm gia đình. Cá kho hấp dẫn bởi hương vị đậm đà thơm ngon. Vào những ngày mùa đông lạnh như thế này, thưởng thức một đĩa cá kho thì chẳng còn gì...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Mua được mấy dẻ sườn ngon, cho hết vào nướng đơn giản thế này được món thơm nức mũi, nhìn là thèm 
Nguyên liệu: - 4 dẻ sườn, 1 củ tỏi, 2 muỗng canh dầu hào, vài lát gừng. - 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh rượu nấu ăn, 1 muỗng canh nước tương, bột tiêu đen, muối mỗi thứ vừa đủ....
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Rau này đang vào mùa, giá hơn 10.000 đồng/kg, đem xào với miến được món ăn sáng, trưa hay chiều đều ngon 
Bắp cải đang vào mùa nên rất tươi ngon và ngọt. Giá bắp cải giao động từ 8.000-15.000đ đồng, cũng có thể hơn tùy theo mỗi khu chợ. Bạn có thể xào bắp cải với miến và thịt băm để có...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Còn mấy củ khoai không biết làm gì, đem chế biến ngay thế này được món ăn chơi đã miệng dịp nghỉ lễ 
Nguyên liệu: 3 củ khoai lang, 2 quả trứng, 1 muỗng canh tinh bột, 1 thìa mật ong. Cách làm: Khoai lang gọt vỏ, rửa...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Cuối năm, Thanh Hằng trổ tài vào bếp, chồng nhạc trưởng khen: “Ngon lắm vợ ơi” 
Thanh Hằng từng nhiều lần khoe tài vào bếp, từ những bữa cơm ngon mắt cho đến các món bánh dân dã mà không kém phần hấp dẫn. Lần này, người đẹp sinh năm 1983 đã trổ tài làm bánh bao để...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều thơm nức mũi, có món rau xào lạ miệng nhưng ngon 
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Cá rán: 100.000đ - Canh nấm kim châm: 30.000đ - Cải cúc xào: 25.000đ Tổng: 155.000đ Chuẩn bị: 1 con cá chim khoảng...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Chồng đại gia của Đoàn Di Băng nửa đêm vào bếp nấu cho vợ nhưng khoảnh khắc nếm trứng sống gây chú ý 
Trong nhà "nữ đại gia Quận 7" Đoàn Di Băng có cả một đội ngũ đầu bếp phục vụ nấu nướng, những bữa ăn cao cấp chẳng khác gì nhà hàng. Thế nhưng đôi khi cô bỗng thèm ăn lúc nửa đêm và...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm tối mùa đông 3 món dễ nấu mà ngon “hết nước chấm” 
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Sụn gà chiên mắm: 75.000đ - Canh súp lơ: 40.000đ - Đậu phụ tẩm hành: 12.000đ Tổng: 127.000đ Chuẩn bị: -...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Chỉ là mì gói thôi, vào tay “MC giàu nhất Việt Nam” mà trông như đặc sản 
MC Đại Nghĩa rất chăm chỉ nấu ăn. Nam MC khiến nhiều người tấm tắc vì những món ăn chay mình làm. Mới đây, đàn anh được Trường Giang trêu là "MC giàu nhất Việt Nam" đã khoe món mì gói mình...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
5 món nước nóng hổi, ngập thịt lại dễ làm cho ngày cuối năm, nhìn là thèm 
1. BÚN NGAN Nguyên liệu nấu miến ngan: - 1 con ngan. - Bún (hoặc miến). - Măng khô (200g). - Nấm hương 5-7 cái. - Hành lá, mùi tàu. - Gừng, hành tím. - Chanh, tỏi, ớt. - Gia vị: nước...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Vẫn là đậu phụ sốt cà chua nhưng nấu kiểu này cơm mùa đông nấu bao nhiêu cũng hết 
Nguyên liệu: - 3 thanh đậu phụ non, 2 tép tỏi, hành lá thái nhỏ, 1 thìa dầu hào, nửa thìa cà phê muối, dầu ăn vừa đủ, tinh bột ngô vừa đủ, 4 thìa canh sốt cà chua, 1 thìa cà phê đường,...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Loại củ mọc sâu dưới bùn nhưng giàu vitamin Kali giúp giảm mệt mỏi, tốt cho tim, đem nhồi với gạo nếp được món ngon đỉnh 
Củ sen giàu vitamin C, đồng, sắt, kali... Lượng kali trong củ sen dồi dào giúp giảm mệt mỏi, các vấn đề về tim, cáu kỉnh và huyết áp cao. Các khoáng chất như sắt hỗ trợ sản xuất các tế...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Rang thịt gà dùng gia vị này vẫn được món ngon, đậm đà trôi cả nồi cơm 
Nguyên liệu: - 1/2 con gà ta, 6 lát gừng, 1 nắm hành lá, 3 củ hành khô, 3 muỗng canh nước tương, 3 muỗng canh rượu gạo, một ít muối. Cách làm: Gà rửa sạch, chặt thành từng miếng vừa ăn....
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Cách nấu canh kim chi đậu phụ nóng hổi, ít cay, cả nhà húp xì xụp ngày lạnh 
Nguyên liệu: 1 hộp đậu phụ (hoặc 3 bìa nhỏ), 50g kim chi cải thảo, 1 mẩu gừng, 1 quả bí ngòi, 1 củ hành tây, 200g nấm kim châm, 1 thìa nước tương, 1 thìa muối, 1 thìa ớt bột, 2 muỗng canh tương...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]