Ẩm thực

Cuối tuần có khách, làm 5 món ngon này nhất định “cháy mâm”, ai cũng đòi lần sau ăn tiếp
Cuối tuần có khách, làm 5 món ngon này nhất định “cháy mâm”, ai cũng đòi lần sau ăn tiếp
1. BÚN CHẢ - Thịt ba chỉ phần nào liền thái miếng cho đẹp, phần còn lại xay nhỏ làm thịt viên. Lưu ý phần thịt viên này mọi người tự căn chỉnh sao để có cả nạc và mỡ thì mới không...
[Chi tiết...]
Loại rau duy nhất chứa vitamin D đem xào với tôm được món ngon bổ, dinh dưỡng tăng nhiều lần
Loại rau duy nhất chứa vitamin D đem xào với tôm được món ngon bổ, dinh dưỡng tăng nhiều lần
Nấm mỡ chứa nhiều protein, axit amin, chất xơ, các loại vitamin như B1, B2, C, D và khoáng chất khác nên rất tốt cho cơ thể. Đem xào nấm với tôm dinh dưỡng tăng lên nhiều lần. Nguyên liệu: ...
[Chi tiết...]
Thứ rẻ tiền được ví như “thịt thực vật” đem nấu kiểu này có ngay bát canh giàu dinh dưỡng
Thứ rẻ tiền được ví như “thịt thực vật” đem nấu kiểu này có ngay bát canh giàu dinh dưỡng
Đậu phụ là nguyên liệu rẻ tiền mà rất tốt cho sức khỏe. Nó được ví như "thịt thực vật" vì chứa hàm lượng lớn chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Nghiên cứu đã chỉ ra, ăn đậu phụ...
[Chi tiết...]
Gà om không đã ngon, thêm những thứ này vào độ hấp dẫn tăng lên gấp bội
Gà om không đã ngon, thêm những thứ này vào độ hấp dẫn tăng lên gấp bội
Nguyên liệu: - 1 nửa con gà, 25g nấm hương khô, 1 củ cà rốt, 1 quả ớt xanh, 5g gừng, 2 tép tỏi, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh hắc xì dầu, 1 muỗng cà phê rượu nấu ăn, một ít muối....
[Chi tiết...]
5 món ngon vừa có thể ăn với cơm vừa nhâm nhi rất đã miệng cho cuối tuần
5 món ngon vừa có thể ăn với cơm vừa nhâm nhi rất đã miệng cho cuối tuần
1. DẠ DÀY BÒ XÀO DỨA Chuẩn bị: 600g dạ dày bò, vài tép tỏi, mẩu gừng, 1/2 quả dứa, 1 nắm cần tây, 1 nắm rau răm, dầu ăn, muối, gia vị. Cách làm: - Dạ dày bò bóp với muối, giấm,...
[Chi tiết...]
Làm chim câu nướng chỉ cần thế này “một phát ăn ngay”, giòn giòn thịt ngọt thơm nức mũi
Làm chim câu nướng chỉ cần thế này “một phát ăn ngay”, giòn giòn thịt ngọt thơm nức mũi
Nguyên liệu: 2 con chim bồ câu to, 1 nửa củ hành tây, 2 nhánh hành lá, 6 tép tỏi, 10g gừng, muối vừa đủ, 3 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng canh mật ong, một ít bột nêm,...
[Chi tiết...]
Loại quả này hay để ăn sống rất giàu vitamin, đem xào ngon ngọt lại lạ miệng
Loại quả này hay để ăn sống rất giàu vitamin, đem xào ngon ngọt lại lạ miệng
Nguyên liệu: - 1 quả dưa chuột, 180g ức gà, 1 quả cà chua, một ít hạt ngô ngọt. - Gia vị ướp thịt: 1 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa nước tương, 1 muỗng cà phê hạt tiêu, 1 thìa tinh bột, một...
[Chi tiết...]
Loại rau này bán đầy chợ lại có thể nuôi dưỡng gan, rất tốt cho sức khỏe, xào với nấm cực ngon
Loại rau này bán đầy chợ lại có thể nuôi dưỡng gan, rất tốt cho sức khỏe, xào với nấm cực ngon
Cải bó xôi là một trong những loại rau rất tốt cho gan. Trong cải bó xôi có hàm lượng glutathione khá dồi dào hỗ trợ thúc đẩy hoạt động của các men giải độc gan rất tốt. Chính vì thế,...
[Chi tiết...]
Tôm rang lá chanh làm theo cách này giòn ngon, thơm thức, đậm đà lại lên màu đỏ đẹp
Tôm rang lá chanh làm theo cách này giòn ngon, thơm thức, đậm đà lại lên màu đỏ đẹp
Tôm đồng rang lá chanh là món ăn đơn giản, dân dã nhưng vô cùng ngon miệng, trôi cơm. Trong thời tiết giao mùa thế này, được thưởng thức món tôm rang đậm đà, giòn rụm với bát cơm nóng thì...
[Chi tiết...]
Hoa hậu cũng vướng sự cố nấu cơm quên bật nút nhưng nhìn món ăn đủ thấy ngon mắt
Hoa hậu cũng vướng sự cố nấu cơm quên bật nút nhưng nhìn món ăn đủ thấy ngon mắt
Trần Tiểu Vy là nàng Hoa hậu khá mê ẩm thực. Trên trang cá nhân, người đẹp 10x thường xuyên chia sẻ những bữa ăn của mình, từ lê la hàng quán, khám phá ẩm thực những nơi mình ghé qua cho đến...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều đổi bữa với món ăn lạ miệng nhưng ngon
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều đổi bữa với món ăn lạ miệng nhưng ngon
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món:  - Bò nhồi đậu sốt cà chua: 90.000đ - Canh bí đao: 20.000đ - Đậu phụ tẩm hành: 15.000đ Tổng: 125.000đ ...
[Chi tiết...]
Loại rau này chỉ trồng 3 ngày là ăn được, đem xào chay được món đơn giản, ngon miệng và bổ dưỡng
Loại rau này chỉ trồng 3 ngày là ăn được, đem xào chay được món đơn giản, ngon miệng và bổ dưỡng
Giá đỗ là một loại rau mầm quen thuộc và phổ biến. Trồng giá đỗ rất nhanh, chỉ khoảng 3 ngày là có thể thu hoạch. Giá đỗ có thể đem ăn sống trực tiếp, làm nộm gỏi, luộc, nấu canh, xào......
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với 3 món dễ nấu
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với 3 món dễ nấu
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Cá hấp hành gừng: 100.000đ - Đậu bắp luộc: 15.000đ - Mướp xào mề gà: 25.000đ Tổng: 140.000đ ...
[Chi tiết...]
Gái đảm khoe loạt mâm cỗ như ngoài khách sạn, ai cũng phải choáng váng về độ chất, đẹp
Gái đảm khoe loạt mâm cỗ như ngoài khách sạn, ai cũng phải choáng váng về độ chất, đẹp
Do đặc thù công việc của một chuyên gia trang điểm rất bận, thời gian lại không cố định nên các ngày trong tuần, chị Linh (hay Linh Choco, Hà Nội) thường để mẹ phụ...
[Chi tiết...]
Rau này hay bị chê nhạt nhưng xào đơn giản cả nhà tranh nhau ăn, đậm đà trôi cơm bất ngờ
Rau này hay bị chê nhạt nhưng xào đơn giản cả nhà tranh nhau ăn, đậm đà trôi cơm bất ngờ
Nguyên liệu: - 1/2 cái cải thảo, 50g thịt năm, 2 cái nấm hương tươi rửa sạch băm nhỏ, một ít hạt tiêu, 1/4 củ hành tây băm nhỏ, 1/2 quả ớt chuông thái hạt lựu, 1/2 quả ớt sừng đỏ, 1/2...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Thực đơn 3 món dân dã mà trôi cơm
Hôm nay nấu gì: Thực đơn 3 món dân dã mà trôi cơm
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Cá kho: 105.000đ - Súp lơ luộc: 20.000đ - Dưa cải muối: 5.000đ Tổng: 130.000đ Chuẩn bị: 700g cá lăng đã mổ sạch cắt khúc, nước...
[Chi tiết...]
4 món ngon “bùng nổ” vị giác từ quả cóc bao tử
4 món ngon “bùng nổ” vị giác từ quả cóc bao tử

[Chi tiết...]
Bất ngờ thực đơn cưới Quang Hải - Chu Thanh Huyền ở nhà gái: Sang trọng nhưng có món chân quê
Bất ngờ thực đơn cưới Quang Hải - Chu Thanh Huyền ở nhà gái: Sang trọng nhưng có món chân quê
Hôm nay (28/3), nam cầu thủ Quang Hải và bà xã xinh đẹp Chu Thanh Huyền chính thức "về chung một nhà". Đám cưới của nhà trai được diễn ra tại Đông Anh, còn từ chiều tối qua nhà gái đã đãi...
[Chi tiết...]
Nhà còn thừa khoai lang đem làm bánh nhưng nhét thêm thứ này vào món ăn ngon gấp bội
Nhà còn thừa khoai lang đem làm bánh nhưng nhét thêm thứ này vào món ăn ngon gấp bội
Nguyên liệu: - 200g khoai lang, 80g bột gạo nếp, 30g sữa đặc, 20g đường trắng, phô mai mozzarella vừa đủ, 1g muối, dầu ăn. Cách làm: Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát.Đun sôi một...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều 3 món bày lên mâm ai cũng khen hợp thời tiết
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều 3 món bày lên mâm ai cũng khen hợp thời tiết
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món:  - Bò hầm khoai tây: 95.000đ - Bí đao luộc: 20.000đ - Lạc rang: 20.000đ Tổng: 135.000đ Nguyên liệu: - 350g thịt bò có nhiều gân hoặc dẻ...
[Chi tiết...]