Ẩm thực

Người Trung Quốc gọi nó là “tiểu nhân sâm”, canxi gấp 2 lần cá, ăn vào sáng mắt, nước ta bán 25.000đ/kg
Người Trung Quốc gọi nó là “tiểu nhân sâm”, canxi gấp 2 lần cá, ăn vào sáng mắt, nước ta bán 25.000đ/kg
Cà rốt là loại rau củ quen mặt trong các chợ ở nước ta. Trong cà rốt rất giàu các chất như beta-carotene, vitamin A, chất xơ, vitamin C cùng protein… Đặc biệt, hàm lượng canxi của cà rốt cũng khá...
[Chi tiết...]
Con này tên nghe lạ hoắc, thịt chắc ngọt hơn cua ghẹ, bán 45.000đ/kg, xưa ít người ăn nay là đặc sản
Con này tên nghe lạ hoắc, thịt chắc ngọt hơn cua ghẹ, bán 45.000đ/kg, xưa ít người ăn nay là đặc sản
Tới miền Tây sông nước bạn sẽ nghe người ta nhắc đến 1 loài có cái tên cực kỳ lạ đó là chù ụ. Con chù ụ thuộc họ cua, nhìn xa hơi giống với con ba khía nhưng kích thước lại nhỉnh hơn....
[Chi tiết...]
Thịt cấp đông mà để quá thời điểm này dinh dưỡng bị “hút cạn”, đắt mấy cũng vứt đi ngay kẻo hại thân
Thịt cấp đông mà để quá thời điểm này dinh dưỡng bị “hút cạn”, đắt mấy cũng vứt đi ngay kẻo hại thân
Một trong những cách bảo quản thực phẩm vẫn được các gia đình sử dụng mỗi ngày đó là cấp đông. Thịt sau khi mua về sẽ được sơ chế cẩn thận rồi bỏ vào hộp hoặc túi zip, hút chân...
[Chi tiết...]
Loại cây tưởng chỉ lấy củ ai ngờ thân là kho dinh dưỡng, chứa đầy kháng sinh tự nhiên, xào kiểu này vừa ngon lại bổ
Loại cây tưởng chỉ lấy củ ai ngờ thân là kho dinh dưỡng, chứa đầy kháng sinh tự nhiên, xào kiểu này vừa ngon lại bổ
Ngồng tỏi là phần thân của cây tỏi, nó có chứa kháng sinh tự nhiên giúp ngăn ngừa bệnh cúm và cải thiện khả năng miễn dịch, lại rất giàu vitamin... tốt cho cơ thể. Nguyên liệu: - 1 nắm...
[Chi tiết...]
9X khoe mâm cỗ Tết Trung thu sớm làm 3 tiếng là xong, ai bí ý tưởng bày cỗ tham khảo ngay
9X khoe mâm cỗ Tết Trung thu sớm làm 3 tiếng là xong, ai bí ý tưởng bày cỗ tham khảo ngay
Còn một tuần nữa mới đến Tết Trung thu nhưng chị em phụ nữ, những ai yêu thích mùa trăng tháng 8 đã thi nhau khoe những hình ảnh bánh nướng, bánh dẻo với đủ hình dáng màu sắc ấn tượng trên...
[Chi tiết...]
Tài tử Huỳnh Anh Tuấn nấu ăn trong chòi lá tại nhà vườn 6.000m2, có món bình dị, món đẹp như nhà hàng
Tài tử Huỳnh Anh Tuấn nấu ăn trong chòi lá tại nhà vườn 6.000m2, có món bình dị, món đẹp như nhà hàng
Thời gian gần đây, tài tử nổi tiếng từ thập niên 1990 Huỳnh Anh Tuấn liên tục gây thích thú người hâm mộ khi chia sẻ cuộc sống trong nhà vườn 6.000m2 của mình ở quê. Anh còn dựng chòi lá...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm 3 món giản dị, có món canh chua vừa ngon lại thanh mát cho ngày nắng
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm 3 món giản dị, có món canh chua vừa ngon lại thanh mát cho ngày nắng
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt nướng: 68.000đ  - Canh trai nấu khế: 30.000đ - Dưa chuột trộn: 15.000đ Tổng: 113.000đ Chuẩn bị: 400g thịt nạc vai, nước mắm vừa...
[Chi tiết...]
Cây này không trồng cũng tốt um, xưa chẳng ai ăn, nay dân thành phố thích mê vì sạch và ngon
Cây này không trồng cũng tốt um, xưa chẳng ai ăn, nay dân thành phố thích mê vì sạch và ngon
Đó là cây rau chốc - một loại rau dại mọc ở dưới nước và có thân hơi tròn, lá dẹp và dài. Loại rau này có nhiều vào mùa mưa, chỉ cần mưa về là cây mọc lên tươi tốt. Đây cũng là thời...
[Chi tiết...]
Cây này nghe tên lạnh cả gáy, xưa cho lợn ăn nay thành đặc sản, 105.000đ/kg, dân nhà giàu thích mê
Cây này nghe tên lạnh cả gáy, xưa cho lợn ăn nay thành đặc sản, 105.000đ/kg, dân nhà giàu thích mê
Rau cải trời hay còn được gọi là cải ma, kinh đầu tuyến, cỏ coi… Đây là loại rau dại mọc nhiều ở các bãi đất trồng, bờ rào, đồng ruộng thuộc các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long, Thừa...
[Chi tiết...]
Loại rau tưởng chỉ để ăn sống nào ngờ xào kiểu này rất ngon, giàu canxi lại ít calo, không sợ béo
Loại rau tưởng chỉ để ăn sống nào ngờ xào kiểu này rất ngon, giàu canxi lại ít calo, không sợ béo
Rau diếp (còn được gọi là xà lách) rất giàu vitamin nhưng lượng calo lại cực thấp, đây thực sự là một loại thực phẩm "ít calo, nhiều vitamin". Ngoài ra, rau diếp còn giàu chất xơ, carotene,...
[Chi tiết...]
Quả mọc dại ở trên rừng bé xíu không ngờ là “siêu thực phẩm”, 1 triệu/kg, kết hợp với thứ này rất ngon
Quả mọc dại ở trên rừng bé xíu không ngờ là “siêu thực phẩm”, 1 triệu/kg, kết hợp với thứ này rất ngon
Mâm xôi được ví như “siêu thực phẩm” bởi nó rất giàu vitamin C, axit amin cùng các loại khoáng chất tốt cho sức khỏe. Thường mâm xôi có thể ăn trực tiếp, làm mứt hoặc ngâm rượu đều...
[Chi tiết...]
Khoe món cá bóng đêm làm dân mạng tưởng bánh Trung thu, Miu Lê thấy bản thân “chưa lấy được chồng”
Khoe món cá bóng đêm làm dân mạng tưởng bánh Trung thu, Miu Lê thấy bản thân “chưa lấy được chồng”
Nữ ca sĩ Miu Lê đam mê nấu nướng và từng khoe những video làm món ngon làm cư dân mạng không khỏi ngưỡng mộ sự đảm đang của cô nàng. Thế nhưng mới đây, nữ ca sĩ đã đăng "thảm họa nấu...
[Chi tiết...]
“Chị đẹp” sống trong biệt thự 200m2 so sánh bát bún ngoài hàng và tự làm: 1 bên thanh cảnh, 1 bên trông “phồn thực”
“Chị đẹp” sống trong biệt thự 200m2 so sánh bát bún ngoài hàng và tự làm: 1 bên thanh cảnh, 1 bên trông “phồn thực”
Trong căn bếp ở tổ ấm 200m2, Thanh Vân Hugo thường xuyên trổ tài nấu nướng và được cả dàn sao Việt khen đảm đang khi khoe những thành phẩm vào bếp của mình. Mới đây, mỹ phân "Chị đẹp...
[Chi tiết...]
5 món ăn đậm hương mùa thu với củ sen giòn, ngọt bổ dưỡng
5 món ăn đậm hương mùa thu với củ sen giòn, ngọt bổ dưỡng
Nguồn:
[Chi tiết...]
Là quả nhưng mệnh danh “vua các loại rau”, ăn mùa thu cực tốt vì giàu vitamin E có thể chống lão hoá, nấu kiểu này rất ngon
Là quả nhưng mệnh danh “vua các loại rau”, ăn mùa thu cực tốt vì giàu vitamin E có thể chống lão hoá, nấu kiểu này rất ngon
Cà tím được mệnh danh là vua các loại rau vì rất giàu dinh dưỡng. Nó chứa nhiều vitamin B1, B3, B6, B9, B5, B2, vitamin E, choline, vitamin K và các khoáng chất như đồng, mangan, magie, kali. Cà tím cũng...
[Chi tiết...]
Loại rau tưởng chỉ ăn lá ai ngờ phần thân là báu vật, giàu axit folic giúp kéo dài tuổi thọ, nấu thế này cực ngon
Loại rau tưởng chỉ ăn lá ai ngờ phần thân là báu vật, giàu axit folic giúp kéo dài tuổi thọ, nấu thế này cực ngon
Axit folic được mệnh danh là “yếu tố trường thọ”, còn có thể cải thiện tình trạng suy nhược cơ thể, mất ngủ và hay quên, thiếu máu và các tình trạng khác ở người trung niên, người cao...
[Chi tiết...]
Loại quả giá 35.000 đồng/kg nhưng là “thần dược sức khoẻ”, thường để nấu canh giờ làm kiểu này ngon bất ngờ
Loại quả giá 35.000 đồng/kg nhưng là “thần dược sức khoẻ”, thường để nấu canh giờ làm kiểu này ngon bất ngờ
Bí đao là loại quả quen thuộc, được bán rất nhiều ở các khu chợ. Nó chứa nhiều nước, không chất béo, giàu canxi, còn giàu vitamin C, B1, B2 cùng các khoáng chất như sắt, photpho,... Hàm lượng...
[Chi tiết...]
Gợi ý 5 món rẻ tiền lại cực ngon cho ngày mưa, người giảm cân cũng phải ăn mấy bát
Gợi ý 5 món rẻ tiền lại cực ngon cho ngày mưa, người giảm cân cũng phải ăn mấy bát
1. BA CHỈ KHO DƯA Nguyên liệu: - 300g thịt ba chỉ - 250g dưa cải chua.  - Hành khô, nước màu dừa (nước hàng), muối, nước mắm, tiêu, đường.  Cách làm: - Thịt ba chỉ rửa sạch, để...
[Chi tiết...]
Quả này dài hơn nửa mét, giá cực rẻ lại giàu canxi có thể chống loãng xương, đem nấu kiểu này ngon khó cưỡng
Quả này dài hơn nửa mét, giá cực rẻ lại giàu canxi có thể chống loãng xương, đem nấu kiểu này ngon khó cưỡng
Đậu đũa là thực phẩm rất giàu protein, vitamin C, vitamin K, vitamin A, cellulose, kali, magiê, canxi và sắt. Nó cũng rất giàu chất xơ tốt cho tiêu hoá, phù hợp với người giảm cân vì ít calo. Lượng...
[Chi tiết...]
Quả này bé nhưng lại giàu canxi, đem xào với trứng dinh dưỡng tăng nhiều lần
Quả này bé nhưng lại giàu canxi, đem xào với trứng dinh dưỡng tăng nhiều lần
Đậu cô ve là loại quả rất quen thuộc được nhiều người yêu thích vì bản thân nó có vị ngọt nhẹ, ăn giòn ngon. Đậu cô ve có cả màu tím. Đậu cô ve giàu vitamin C, B6 và B1 có thể giúp tăng...
[Chi tiết...]