Học nấu ăn

Mâm cơm thuần Việt dân dã đến bất ngờ của gia đình nữ diễn viên nổi tiếng VTV giữa trời Tây
Mâm cơm thuần Việt dân dã đến bất ngờ của gia đình nữ diễn viên nổi tiếng VTV giữa trời Tây
Dù ở xa quê hương nhưng văn hóa Việt vẫn hiện diện sâu đậm mỗi ngày trong gia đình diễn viên Hoa hồng trên ngực trái Diệu Hương, đặc biệt là trong những mâm cơm đậm vị quê nhà. Mới đây,...
[Chi tiết...]
Gạo bị mọt đừng đem phơi nắng nữa! Hãy thử 4 mẹo này, chỉ cần đặt một chút vào bao gạo, cả năm không lo sâu mọt
Gạo bị mọt đừng đem phơi nắng nữa! Hãy thử 4 mẹo này, chỉ cần đặt một chút vào bao gạo, cả năm không lo sâu mọt
Bạn đã từng gặp tình huống này chưa? Mở nắp thùng gạo ra, rõ ràng lúc cất vào thì sạch sẽ, vậy mà giờ lại thấy đầy những con mọt đen nhỏ bò lổm ngổm bên trong thật sự khiến người...
[Chi tiết...]
Những sự thật về mì tôm khiến bạn không thể nhìn mì như trước nữa
Những sự thật về mì tôm khiến bạn không thể nhìn mì như trước nữa
Mì tôm từ lâu đã chiếm vị trí đặc biệt trong lòng người Việt một món ăn vừa quen thuộc, tiện lợi lại dễ gây “nghiện”. Từ học sinh, sinh viên cho đến người đi làm, ai cũng từng ít...
[Chi tiết...]
Mẹ bỉm Gen Z vừa khéo chăm con lại chiều chồng, nấu ăn xong còn bày đẹp như ngoài hàng ai thấy cũng khen nức nở
Mẹ bỉm Gen Z vừa khéo chăm con lại chiều chồng, nấu ăn xong còn bày đẹp như ngoài hàng ai thấy cũng khen nức nở
Dù bận bịu việc chăm con nhưng Huỳnh Như (27 tuổi, TPHCM) vẫn rất chăm chỉ vào bếp mỗi ngày để nấu ăn cho gia đình. Với bà mẹ một con, nấu ăn không chỉ là nghĩa vụ...
[Chi tiết...]
Gợi ý 5 món thanh mát, dễ ăn, cho cuối tuần oi nóng
Gợi ý 5 món thanh mát, dễ ăn, cho cuối tuần oi nóng
Cuối tuần là dịp để cả gia đình quây quần bên mâm cơm, nhưng những ngày trời nóng bức lại khiến nhiều người mất cảm giác ngon miệng. Thay vì những món nhiều dầu mỡ hay quá cầu kỳ, sao...
[Chi tiết...]
Khi mua đào nên chọn quả to hay nhỏ? Nhiều người không biết lại có sự khác biệt này
Khi mua đào nên chọn quả to hay nhỏ? Nhiều người không biết lại có sự khác biệt này
Mùa hè là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những quả đào tươi ngon. Đào được bày bán khắp nơi, từ chợ dân sinh đến các siêu thị lớn, với đủ loại và kích cỡ khác nhau. Tuy nhiên,...
[Chi tiết...]
Ca sĩ đình đám ở Mỹ về Việt Nam khoe mâm cơm nhà dân dã nhưng với cô là “đỉnh của đỉnh”
Ca sĩ đình đám ở Mỹ về Việt Nam khoe mâm cơm nhà dân dã nhưng với cô là “đỉnh của đỉnh”
Vừa về đến Việt Nam, ca sĩ Hồng Ngọc đã khiến nhiều người thích thú khi chia sẻ hình ảnh bữa cơm đầu tiên trên đất Sài Gòn. Không phải nhà hàng sang trọng hay sơn hào hải vị, mà là mâm...
[Chi tiết...]
Cây này thường bị nhầm là rau ngót, canxi gấp 4 lần sữa, nấu thành canh cực ngon và bổ
Cây này thường bị nhầm là rau ngót, canxi gấp 4 lần sữa, nấu thành canh cực ngon và bổ
Rau chùm ngây vốn là loại cây mọc hoang, trước đây ít ai để ý hay hái về ăn. Nhìn thoáng qua rau chùm ngây rất giống rau ngót nhưng lá chùm ngây nhỏ hơn và đầu lá hơi tròn. Theo nghiên cứu,...
[Chi tiết...]
Ăn mãi mới biết rau này giàu kali và canxi, đem xào hay bóp nộm đều ngon lại giòn sần sật
Ăn mãi mới biết rau này giàu kali và canxi, đem xào hay bóp nộm đều ngon lại giòn sần sật
Rau muống là loại rau quen thuộc, dễ trồng, dễ chế biến và giàu giá trị dinh dưỡng. Cả phần thân và lá đều có thể sử dụng trong bữa ăn hàng ngày. Đây là thực phẩm có tính kiềm, chứa...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm tối đơn giản mà ngon cho ngày mát trời
Hôm nay nấu gì: Cơm tối đơn giản mà ngon cho ngày mát trời
Tham khảo mâm cơm nhà chị Nguyễn Tâm để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Đậu nhồi thịt sốt cà chua: 55.000đ - Canh dưa chua nấu sườn: 45.000đ - Rau bí...
[Chi tiết...]
Cây rẻ tiền nấu lên nhớt nhớt nhưng bổ ngang nhân sâm, tiếc là ít người biết ăn nó
Cây rẻ tiền nấu lên nhớt nhớt nhưng bổ ngang nhân sâm, tiếc là ít người biết ăn nó
Trong những ngày hè nóng bức, rau đay được xem là một trong những loại rau nên có mặt thường xuyên trong bữa ăn nhờ vào giá trị dinh dưỡng cao và lợi ích cho sức khỏe. Các chuyên gia dinh dưỡng...
[Chi tiết...]
Cuối tuần vào bếp nấu 5 món này, nhìn thôi đã thấy muốn ăn ngay
Cuối tuần vào bếp nấu 5 món này, nhìn thôi đã thấy muốn ăn ngay
1. CÁ HẤP BIA  Nguyên liệu: - 1 con cá rô phi. - Hành củ, gừng củ. - 30-50ml bia. - Ớt tươi, hành lá. - Gia vị ướp: 1 thìa nước mắm, 1 thìa nước tương, 1 thìa dầu hào, 1 thìa đường,...
[Chi tiết...]
Gợi ý 5 món cho cuối tuần vừa ngon lại dễ nấu đãi cả nhà, nếu để dành đãi khách cũng rất hợp
Gợi ý 5 món cho cuối tuần vừa ngon lại dễ nấu đãi cả nhà, nếu để dành đãi khách cũng rất hợp
1. CHÂN GIÒ BÓ THỎ LUỘC Nhắc đến các món luộc hấp ngon thì cái tên đầu tiên được lựa chọn là chân giò bó thỏ. Chuẩn bị: - 1 cái chân giò ngon - Nấm hương, mộc nhĩ - 1 thìa ăn...
[Chi tiết...]
Cây này nghe tên lạnh cả gáy, xưa cho lợn ăn nay thành đặc sản, giá trên dưới 100.000đ/kg, cứ nhắc đến là ai cũng thích
Cây này nghe tên lạnh cả gáy, xưa cho lợn ăn nay thành đặc sản, giá trên dưới 100.000đ/kg, cứ nhắc đến là ai cũng thích
Rau cải trời, hay còn gọi với những cái tên dân dã như cải ma, cỏ coi, kinh đầu tuyến, vốn là loài cây mọc hoang ở những vùng đất trống, bờ ruộng, ven hàng rào hay những mảnh đất bỏ hoang....
[Chi tiết...]
Lá này là “ngân hàng canxi”, bổ mắt dưỡng gan mà nhiều người chỉ lấy quả, bỏ lá
Lá này là “ngân hàng canxi”, bổ mắt dưỡng gan mà nhiều người chỉ lấy quả, bỏ lá
Ớt là loại cây gia vị quen thuộc, gần như không thể thiếu trong gian bếp của mỗi gia đình. Quả ớt được dùng phổ biến để pha nước chấm, tẩm ướp thực phẩm, nhưng ít ai biết rằng phần...
[Chi tiết...]
Quả này rẻ nhưng là kho dinh dưỡng thiên nhiên, đem xào trứng được món ngon bổ dễ làm
Quả này rẻ nhưng là kho dinh dưỡng thiên nhiên, đem xào trứng được món ngon bổ dễ làm
Bí ngòi là loại rau củ dân dã, giá thành phải chăng và rất dễ tìm thấy tại các khu chợ, đặc biệt phổ biến vào mùa hè. Loại quả này có phần thịt mềm, dễ chế biến, từ xào, hấp đến...
[Chi tiết...]
Đều là rau, 2 loại này xào chung với nhau bổ máu, thanh mát, thịt chưa chắc ngon bằng
Đều là rau, 2 loại này xào chung với nhau bổ máu, thanh mát, thịt chưa chắc ngon bằng
Rau cải bó xôi giàu vitamin C và E, carotene, protein và các khoáng chất như sắt, canxi và phốt pho. Chất xơ thô dồi dào trong rau cải bó xôi cũng có tác dụng làm ẩm ruột và thúc đẩy nhu động ruột....
[Chi tiết...]
Niềm vui của MC Mai Ngọc: Mẹ bỉm chăm khoe những bữa cơm nhà, đơn giản mà no “căng rốn”
Niềm vui của MC Mai Ngọc: Mẹ bỉm chăm khoe những bữa cơm nhà, đơn giản mà no “căng rốn”
Không chỉ nổi tiếng với vẻ ngoài rạng rỡ và gu thời trang thanh lịch, MC Mai Ngọc còn khiến nhiều người mến mộ bởi hình ảnh người phụ nữ đảm đang, chăm chút từng bữa ăn cho gia đình....
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Bữa chiều hấp dẫn với 4 món ngon
Hôm nay nấu gì: Bữa chiều hấp dẫn với 4 món ngon
Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Chả cá rô đồng: 60.000đ - Canh bí đao nấu tôm: 30.000đ - Ếch xào măng: 65.000đ...
[Chi tiết...]
Là rau nhưng vitamin C cực cao, còn lớn hơn cả táo, đem xào với nấm được món chay ngon thanh mát, bổ dưỡng
Là rau nhưng vitamin C cực cao, còn lớn hơn cả táo, đem xào với nấm được món chay ngon thanh mát, bổ dưỡng
Cải thảo là một trong những loại rau quen thuộc, không chỉ dễ tìm mà còn rất dễ chế biến trong bữa ăn hàng ngày. Loại rau này giàu dinh dưỡng, đặc biệt chứa hàm lượng vitamin C cao thậm chí...
[Chi tiết...]