Học nấu ăn

Hồng Đăng khoe “Cơm nhà vẫn cứ là nhất”, dân mạng bình luận nhìn là biết vợ đỉnh cỡ nào
Hồng Đăng khoe “Cơm nhà vẫn cứ là nhất”, dân mạng bình luận nhìn là biết vợ đỉnh cỡ nào
Nếu như Anh Đào - bà xã đảm đang, tháo vát của Hồng Đăng thi thoảng lại khoe những bữa cơm tại gia rất đầy đặn lên trang cá nhân làm dân mạng nhìn là thèm, thì mới đây chính nam diễn viên...
[Chi tiết...]
Cách làm cá nục hấp cuốn bánh tráng, rau muống Đà Nẵng vừa dễ thực hiện lại cực ngon mát, dễ ăn cho mùa hè
Cách làm cá nục hấp cuốn bánh tráng, rau muống Đà Nẵng vừa dễ thực hiện lại cực ngon mát, dễ ăn cho mùa hè
Bên cạnh bún mắm nêm, bánh tráng cuốn thịt heo, mì Quảng... thì cá nục cuốn bánh tráng, rau muống là một trong những món ăn đặc sản ngon, gây thương nhớ cho biết bao du khách khi đặt chân đến...
[Chi tiết...]
Cuối tuần làm mực chiên lắc phô mai thơm phức, lạ miệng ai ăn cũng phải khen tấm tắc
Cuối tuần làm mực chiên lắc phô mai thơm phức, lạ miệng ai ăn cũng phải khen tấm tắc
Mực là một trong những loại hải sản được nhiều người yêu thích vì có thể chế biến được thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn. Mực có thể nướng, hấp, xào, rim, nấu cháo, nấu canh, súp......
[Chi tiết...]
Gợi ý 5 món tuyệt ngon làm cho mẹ nhân ngày 20-10 chẳng cần phải ra hàng
Gợi ý 5 món tuyệt ngon làm cho mẹ nhân ngày 20-10 chẳng cần phải ra hàng
CÁ CHẼM VẪY ĐUÔI Nguyên liệu: - Cá chẽm 1 con khoảng 1,2kg – 1,5 kg (có thể thay bằng cá diêu hồng) - Trứng gà 1 quả - Bột chiên giòn - tương ớt - dầu hào - mật ong - mứt dâu - hành,...
[Chi tiết...]
5 món lẩu dân dã siêu ngon, nóng hổi cho ngày mưa gió, không ăn thật “có lỗi với thời tiết”
5 món lẩu dân dã siêu ngon, nóng hổi cho ngày mưa gió, không ăn thật “có lỗi với thời tiết”
1. LẨU CUA ĐỒNG Chuẩn bị: Nấu nước lẩu cua: - 700g cua đồng, hành khô, mẻ vừa ăn, muối, mì chính, bột canh. Nguyên liệu ăn kèm: - Cua biển, tôm, mực với số lượng vừa ăn. -...
[Chi tiết...]
Cách làm chân gà rút xương rang muối giòn ngon thơm nức, nhâm nhi cực thích ngày mưa
Cách làm chân gà rút xương rang muối giòn ngon thơm nức, nhâm nhi cực thích ngày mưa
Chân gà là một trong những nguyên liệu được nhiều người yêu thích vì nó có thể chế biến thành nhiều món nhauah hấp dẫn như chân gà ngâm sả tắc, chân gà luộc, chân gà nướng, nộm chân gà......
[Chi tiết...]
Xào rau muống đừng cho ngay vào chảo, thêm 2 bước này rau muống xanh mướt, giòn sần sật
Xào rau muống đừng cho ngay vào chảo, thêm 2 bước này rau muống xanh mướt, giòn sần sật
Rau muống là loại rau quen thuộc trong bữa cơm hằng ngày của nhiều gia đình Việt. Không chỉ dễ tìm, giá rẻ mà rau muống còn chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất, vừa hỗ trợ tiêu hóa vừa...
[Chi tiết...]
Cách bảo quản rau khúc đến khi hết mùa vẫn có để nấu xôi hay làm bánh ăn, vị tươi ngon như mới hái
Cách bảo quản rau khúc đến khi hết mùa vẫn có để nấu xôi hay làm bánh ăn, vị tươi ngon như mới hái
Rau khúc là nguyên liệu không thể thiếu cho món xôi khúc/bánh khúc. Mùa rau khúc chỉ kéo dài trong mùa xuân, đến tháng 3 âm lịch rau sẽ ra bông rồi tàn. Hiện tại, rau khúc sắp hết mùa, những...
[Chi tiết...]
Cách làm ếch kho sả nghệ thơm phức, đậm đà, thịt chắc ngọt ăn với cơm cực đã của mẹ đảm Sài Gòn
Cách làm ếch kho sả nghệ thơm phức, đậm đà, thịt chắc ngọt ăn với cơm cực đã của mẹ đảm Sài Gòn
Thịt ếch là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và quen thuộc trong nhiều bữa ăn của các gia đình. Với hàm lượng protein cao, ít chất béo và nhiều vitamin, thịt ếch được coi là một lựa chọn...
[Chi tiết...]
Mùa hè dứa bán nhiều, người nông dân mách cách ăn dứa không rát lưỡi, biết lý do tôi liền học theo
Mùa hè dứa bán nhiều, người nông dân mách cách ăn dứa không rát lưỡi, biết lý do tôi liền học theo
Dứa đang vào mùa rất ngọt và thơm. Tuy nhiên, khi ăn dứa xong, chúng ta thường có cảm giác tê, rát lưỡi. Nguyên nhân là do dứa có chứa bromelain, hỗn hợp của hai enzyme tiêu hóa protein (gọi là protease),...
[Chi tiết...]
Cách làm giá đỗ cực đơn giản bằng dụng cụ không ngờ đến của mẹ đảm, cây nào cũng mập ú, trắng ngần 2-3 ngày là ăn được
Cách làm giá đỗ cực đơn giản bằng dụng cụ không ngờ đến của mẹ đảm, cây nào cũng mập ú, trắng ngần 2-3 ngày là ăn được
Giá đỗ là một nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực Việt Nam và nhiều nền ẩm thực khác trên thế giới. Giá đỗ có thể được dùng để xào, nấu canh, trộn gỏi, hoặc ăn sống... Ngay tại...
[Chi tiết...]
Nữ MC 3 con so sánh bữa ăn của chồng và “món hề tôi nấu” làm mọi người cười nghiêng ngả
Nữ MC 3 con so sánh bữa ăn của chồng và “món hề tôi nấu” làm mọi người cười nghiêng ngả
MC kiêm Tiến sĩ Huyền Ny từng khoe một bữa tiệc bắt mắt do ông xã thực hiện khi cô vắng nhà làm mọi người trầm trồ. Mới đây, người đẹp 3 con chia sẻ hình ảnh so sánh bữa ăn của chồng...
[Chi tiết...]
Cách nấu canh gà lá giang kiểu miền Nam chua chua thanh mát dễ ăn cho ngày hè nắng nóng
Cách nấu canh gà lá giang kiểu miền Nam chua chua thanh mát dễ ăn cho ngày hè nắng nóng
Canh gà lá giang là món ăn đặc trưng của người miền Nam với vị chua thanh của lá giang và vị béo béo, đậm đà của thịt gà. Canh gà lá giang có thể ăn kèm bún hay cơm trắng đều rất ngon. Các...
[Chi tiết...]
Trứng và thịt không kho nữa, đem bọc vào nhau được món lạ mà ngon khó cưỡng
Trứng và thịt không kho nữa, đem bọc vào nhau được món lạ mà ngon khó cưỡng
Nguyên liệu: - 500g thịt nạc vai - 1 muỗng canh nước tương - Rượu nấu ăn vừa đủ - 10 quả trứng gà - Hành lá, gừng, tỏi băm vừa đủ - Muối vừa đủ Cách làm: Trứng luộc...
[Chi tiết...]
Sườn hấp rau củ mềm thơm, ngon ngọt lại có chút lạ miệng ai ăn cũng thích
Sườn hấp rau củ mềm thơm, ngon ngọt lại có chút lạ miệng ai ăn cũng thích
Sườn là nguyên liệu nấu ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích. Sườn thường được dùng để kho, nướng, xào, nấu canh, hầm... Tuy nhiên sườn đem hấp rau củ có lẽ ít người thử làm....
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm tối đơn giản mà ngon, có món phụ đặc trưng của người miền Nam giải ngán cực tốt
Hôm nay nấu gì: Cơm tối đơn giản mà ngon, có món phụ đặc trưng của người miền Nam giải ngán cực tốt
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món:  - Sườn xào chua ngọt: 70.000đ - Đỗ luộc: 10.000đ - Dưa giá kiểu miền Nam: 7.000đ - Trứng xào hành tây: 16.000đ Tổng: 103.000đ  Chuẩn...
[Chi tiết...]
Thân Thúy Hà ở nhà giản dị làm bún nấu cơm ngon, chỉ món canh thôi cũng đủ khiến nhiều người thèm
Thân Thúy Hà ở nhà giản dị làm bún nấu cơm ngon, chỉ món canh thôi cũng đủ khiến nhiều người thèm
Diễn viên Thân Thúy Hà không chỉ nổi tiếng với khả năng diễn xuất mà còn được nhiều người biết đến bởi tài nấu nướng khéo léo. Trong những bức ảnh mà Thân Thúy Hà chia sẻ, có thể...
[Chi tiết...]
Sắp cuối tuần, làm đặc sản cơm tấm Sài Gòn thơm ngon, dễ nấu tại nhà cho gia đình thưởng thức
Sắp cuối tuần, làm đặc sản cơm tấm Sài Gòn thơm ngon, dễ nấu tại nhà cho gia đình thưởng thức
Trước đây, cơm tấm Sài Gòn vốn được coi là món ăn của người lao động nghèo. Có nguồn gốc như vậy bởi hạt gạo tấm nhỏ, bị vỡ ra trong quá trình xát, ít nở, giá thành lại rẻ nên có...
[Chi tiết...]
5 món chè thơm ngon, mát lạnh lại dễ làm cho cả nhà giải nhiệt ngày hè
5 món chè thơm ngon, mát lạnh lại dễ làm cho cả nhà giải nhiệt ngày hè
1. CHÈ CHUỐI BỘT NẾP TRÂN CHÂU Nguyên liệu: - 5-6 trái chuối - 1/2 chén trân châu nhỏ - 100gr bột nếp - 50-70ml nước đang nóng - 200ml nước cốt dừa - 2 lá nếp (lá dứa) - 700ml nước đang...
[Chi tiết...]
7 món ngon xuất sắc từ quả vải chị em không nên bỏ qua trong hè này kẻo phí!
7 món ngon xuất sắc từ quả vải chị em không nên bỏ qua trong hè này kẻo phí!
1. NƯỚC VẢI THIỀU Nguyên liệu: - 12 – 15 quả vải thiều (hoặc vải thường) - 3,5 chén nước - 1 quả chanh lớn hoặc 2 quả chanh cỡ trung bình - Đường (tùy vào khẩu vị) - Vài viên...
[Chi tiết...]