1. TÁI NGAN Nguyên liệu: - Thịt ngan đã lọc xương - Xoài xanh - Cà rốt - Hành tây - Vừng rang nguyên vỏ - Riềng, sả, tỏi, ớt - Lá chanh, mùi tàu - Bánh đa nem, rau ngổ, tương... [Chi tiết...]
Gắn bó với căn bếp từ thuở đôi mươi, chị Nguyễn Hoa chưa bao giờ xem việc nấu ăn là một công việc nặng nhọc. Với chị, bếp là nơi ươm mầm cho những yêu thương, cũng là góc nhỏ để chăm... [Chi tiết...]
Là một trong những Hoa hậu - chân dài đình đám Vbiz, Minh Tú không chỉ nổi tiếng với những sải bước catwalk thần sầu mà còn bởi độ “mặn mòi” không ai sánh kịp. Mới đây, người đẹp... [Chi tiết...]
Có những người phụ nữ chẳng bao giờ nói ra mình yêu nấu nướng, nhưng cứ rảnh là lại vào bếp, tỉ mỉ gọt từng trái cà, kho từng nồi cá. Với chị Thu Hà (Hà Tĩnh),... [Chi tiết...]
Lễ Tình nhân, trong khi nhiều người được tặng socola ngọt ngào, ca sĩ Lê Hoàng (The Men) lại được bà xã Việt Huê nấu cho một tô bún cá nóng hổi. Đặc biệt, nam ca sĩ còn hài hước gọi đây... [Chi tiết...]
Ẩm thực Việt Nam là bức tranh đa sắc, nơi mỗi vùng đất lại cất giữ những hương vị riêng biệt, gắn bó mật thiết với thiên nhiên và tập quán sinh hoạt của người dân. Nếu miền Nam nổi... [Chi tiết...]
Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho mâm cơm nhà mình. Bữa ăn này gồm có: - Gà rang muối: 85.000đ - Canh súp lơ: 40.000đ - Nộm su hào xào bò khô: 35.000đ - Xôi... [Chi tiết...]
Dù bận rộn với lịch quay dày đặc, diễn viên Trung Dũng vẫn không quên trở về mái nhà thân thương để sum vầy bên mẹ ruột. Trong lần trở về sau 20 ngày vắng nhà, nam diễn viên khiến người... [Chi tiết...]
Phim Hàn Quốc luôn là nguồn cảm hứng vô tận, không chỉ bởi những câu chuyện tình cảm, tình bạn hay những biến cố cuộc sống, mà còn vì cách mà ẩm thực nước này được lồng ghép vào từng... [Chi tiết...]
Vịt hấp gừng là một món ăn đơn giản nhưng lại đặc biệt thích hợp trong những ngày nắng nóng. So với cách luộc thông thường, hấp giúp thịt vịt giữ được độ ngọt tự nhiên, mềm thơm... [Chi tiết...]
Cơm rang trứng là món ăn tưởng chừng đơn giản nhưng lại mang hương vị đặc trưng khó quên. Dù là bữa sáng nhanh gọn hay bữa trưa với gia đình, thì món cơm rang trứng luôn gây thương nhớ nhờ... [Chi tiết...]
Rau lang là loại rau mọc từ cây khoai lang, vốn từng gắn liền với hình ảnh chuồng trại, đồng ruộng. Trong ký ức của nhiều người, rau lang chỉ là thứ “rau nhà nghèo”, là nguyên liệu rẻ... [Chi tiết...]
Rằm tháng Giêng, hay còn gọi là Tết Nguyên Tiêu, là dịp lễ quan trọng trong văn hóa Việt Nam, mang ý nghĩa cầu mong một năm bình an, may mắn và sung túc. Vào ngày này, mỗi gia đình đều chuẩn bị... [Chi tiết...]
Ca sĩ Phạm Thanh Thảo đang có tổ ấm hạnh phúc với ông xã Sơn Võ tại Mỹ. Giọng ca Ngày xưa ơi không chỉ có cuộc sống sung túc mà còn được chồng hết mực yêu chiều. Đặc biệt, chồng cô... [Chi tiết...]
Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho mâm cơm nhà mình. - Nem rán: 60.000đ - Canh su hào tôm khô: 22.000đ - Thịt ba chỉ nướng: 60.000đ - Su hào muối chua ngọt: 10.000đ... [Chi tiết...]
Là một diễn viên quen mặt trên màn ảnh, Thân Thúy Hà còn là một người cực kỳ mê ẩm thực và có sở thích đặc biệt với những món ăn dân dã, đậm vị quê hương. Trên mạng xã hội cá nhân,... [Chi tiết...]
Mỗi vùng miền trên dải đất hình chữ S đều mang trong mình những món ăn đặc trưng, không chỉ phản ánh tập quán sinh hoạt mà còn chứa đựng tinh hoa văn hóa ẩm thực của từng địa phương.... [Chi tiết...]