Ẩm thực

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món cực chất lượng, nhìn mà thèm!
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món cực chất lượng, nhìn mà thèm!
Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho mâm cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Xá xíu nọng heo: 65.000đ - Canh cá ngạnh: 60.000đ - Gỏi gà: 60.000đ Tổng: 185.000đ...
[Chi tiết...]
Gợi ý 5 món nấu với riềng mẻ vừa ngon lại thơm nức nở, ngày se lạnh ăn quá hợp
Gợi ý 5 món nấu với riềng mẻ vừa ngon lại thơm nức nở, ngày se lạnh ăn quá hợp
1. MÓNG GIÒ GIẢ CẦY Nguyên liệu: Khẩu phần cho nhà 4 người ăn: - 1 cái móng giò. - 1 cái thịt chân giò (khoảng 7-8 lạng). - Mắm tôm - mẻ - riềng, sả, hành khô, tỏi. - Nghệ tươi...
[Chi tiết...]
Nấm kim châm sốt nhúng lẩu mãi cũng chán, đem sốt thế này được món giòn giòn lại đậm đà trôi cơm
Nấm kim châm sốt nhúng lẩu mãi cũng chán, đem sốt thế này được món giòn giòn lại đậm đà trôi cơm
Nguyên liệu: 300g nấm kim châm, 2 quả cà chua, 1 thìa nước tương, 1 thìa dầu hào, muối vừa ăn, 3 tép tỏi. Cách làm: Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Cà chua rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. ...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Mâm cơm có món thơm nức mũi, người khó tính cũng phải mê
Hôm nay nấu gì: Mâm cơm có món thơm nức mũi, người khó tính cũng phải mê
Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Cá ngạnh nướng riềng mẻ: 120.000đ - Canh móng giò dọc mùng: 50.000đ - Chả cốm...
[Chi tiết...]
Đừng vứt bỏ lá của 6 loại rau này, chúng đều là “báu vật”, vừa bổ dưỡng lại ngon, nhiều người không biết quá lãng phí
Đừng vứt bỏ lá của 6 loại rau này, chúng đều là “báu vật”, vừa bổ dưỡng lại ngon, nhiều người không biết quá lãng phí
Rau xanh chứa rất nhiều vitamin, chất xơ và các hợp chất có lợi khác, đóng vai trò quan trọng trong chế độ ăn hàng ngày của chúng ta. Thông thường, khi mua rau củ có lá, chúng ta thường bỏ đi...
[Chi tiết...]
5 món dưa chua ngon mà không ngán ngấy cho những ngày sau Tết
5 món dưa chua ngon mà không ngán ngấy cho những ngày sau Tết
1. LÒNG NGON XÀO DƯA CHUA Nguyên liệu: - 200gr lòng non - 1 bát con dưa chua - 1 quả cà chua - Hành lá, tỏi băm, gừng - Gia vị, bột nêm, nước mắm. Cách làm: Cắt 1 miếng gừng nhỏ có thể...
[Chi tiết...]
Minh Hằng khoe Tóc Tiên đãi hội “chị đẹp” toàn món ăn xịn sò, đã giỏi và xinh còn khéo cỡ này!
Minh Hằng khoe Tóc Tiên đãi hội “chị đẹp” toàn món ăn xịn sò, đã giỏi và xinh còn khéo cỡ này!
Gần đây, nữ ca sĩ Minh Hằng chia sẻ hình ảnh hội tụ cùng một số “chị đẹp” như Tóc Tiên, Phạm Quỳnh Anh, Dương Hoàng Yến, Bùi Lan Hương. Đặc biệt, Tóc Tiên đã ra tay đứng bếp, chiêu...
[Chi tiết...]
Mẹ đảm gợi ý hơn 10 món nấu với trứng vừa dân dã lại ngon, có món đảm bảo cực ít người biết
Mẹ đảm gợi ý hơn 10 món nấu với trứng vừa dân dã lại ngon, có món đảm bảo cực ít người biết
Trứng là thực phẩm đơn giản, rẻ tiền nhưng lại vô cùng bổ dưỡng. Thông thường, trứng được dùng để chiên, rán, ốp, nấu canh chua... Nhưng cũng có rất nhiều món trứng mà có lẽ nhiều người...
[Chi tiết...]
5 món cuối tuần ngon “xoắn lưỡi”, chồng con chỉ thích ở nhà thưởng thức chẳng muốn đi chơi
5 món cuối tuần ngon “xoắn lưỡi”, chồng con chỉ thích ở nhà thưởng thức chẳng muốn đi chơi
1. THỊT VỊT LUỘC Chuẩn bị: Vịt, muối, sả, gừng Cách làm: Vịt sau khi mổ xong dùng muối xát đều xung quanh thân vịt và trong bụng cho sạch. Lấy hết phần tuyến nhờn ở đuôi vịt...
[Chi tiết...]
Đậu nhồi nhân kiểu này rồi chiên giòn sẽ được món dân dã mà ngon, cả nhà ăn không thừa một miếng
Đậu nhồi nhân kiểu này rồi chiên giòn sẽ được món dân dã mà ngon, cả nhà ăn không thừa một miếng
Nguyên liệu: - Thịt heo xay. - Trứng vịt. - Đậu phụ. - Hành tím băm nhuyễn, hành lá, lá lốt, nấm hương khô. - Dầu hào, muối, dầu ăn, nước mắm. Cách làm: - Đậu phụ mua về...
[Chi tiết...]
Vợ Huỳnh Đông làm món bánh bột lọc lười đang hot: “Nó lạ lắm mấy bạn ơi”
Vợ Huỳnh Đông làm món bánh bột lọc lười đang hot: “Nó lạ lắm mấy bạn ơi”
Bánh bột lọc là món ăn khoái khẩu của nhiều người, để lại hương vị khó quên khi kết hợp giữa sự giòn ngon của tôm, ngọt của thịt, dẻo dẻo của bột năng cùng các gia vị đậm đà. Tuy...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng, thanh mát, nhìn là muốn ăn ngay
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng, thanh mát, nhìn là muốn ăn ngay
Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Gà luộc: 100.000đ - Canh bí xanh nấu nước luộc gà: 15.000đ - Rau bí xào: 15.000đ...
[Chi tiết...]
Vợ trẻ kém 17 tuổi đăng tải cảnh Bằng Kiều vào bếp, khen chồng làm món gà hấp “ngon đỉnh của đỉnh”
Vợ trẻ kém 17 tuổi đăng tải cảnh Bằng Kiều vào bếp, khen chồng làm món gà hấp “ngon đỉnh của đỉnh”
Ngoài khả năng ca hát, “anh tài” Bằng Kiều còn nấu ăn rất ngon. Được sinh ra từ một người mẹ rất đảm đang, khéo léo nên nam ca sĩ cũng được thừa hưởng khả năng nấu nướng. Anh từng...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm tối toàn món chất lượng, ăn mãi chẳng chán
Hôm nay nấu gì: Cơm tối toàn món chất lượng, ăn mãi chẳng chán
Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho mâm cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Gà rang gừng: 70.000đ - Lườn gà tẩm bột chiên: 60.000đ - Cá vược kho tiêu: 50.000đ...
[Chi tiết...]
Cách làm chả viên ăn với bún bằng nồi chiên không dầu cực ngon, thơm nức mũi, nếm một miếng nhớ cả đời
Cách làm chả viên ăn với bún bằng nồi chiên không dầu cực ngon, thơm nức mũi, nếm một miếng nhớ cả đời
Chả viên là một món ăn quen thuộc trong ẩm thực truyền thống Việt Nam, luôn chiếm trọn tình cảm của những người yêu thích hương vị quê hương. Với lớp vỏ nâu đỏ óng ánh, thơm phức và...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món giản dị mà hấp dẫn
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món giản dị mà hấp dẫn
Gợi ý bữa cơm tối nay sẽ có các món: - Thịt lợn mán xào: 90.000đ - Canh mồng tơi: 25.000đ - Nộm tai heo: 45.000đ - Dưa cải chua: 5.000đ Tổng: 165.000đ Chuẩn bị: 300g thịt lợn...
[Chi tiết...]
Cuối tuần nhà có khách, làm món tôm vừa ngon lạ miệng mềm trong giòn ngoài thế này ai cũng thích
Cuối tuần nhà có khách, làm món tôm vừa ngon lạ miệng mềm trong giòn ngoài thế này ai cũng thích
Nguyên liệu: - Khoai tây: 2 củ (khoảng 250g) - Tôm: 8-10 con - Bột năng: 300g - Bột chiên xù: vừa đủ - Trứng gà: 1 quả - Tiêu: 2g - Muối: ½ thìa cà phê - Rượu nấu ăn: 1 thìa cà...
[Chi tiết...]
Mâm đồ ăn đơn giản nhưng nhìn là thấy “tốn cơm” của BTV VTV, cô mát lòng khi quý tử vào bếp
Mâm đồ ăn đơn giản nhưng nhìn là thấy “tốn cơm” của BTV VTV, cô mát lòng khi quý tử vào bếp
Là nữ MC quen thuộc trên sóng Đài Truyền hình Việt Nam, BTV Hoàng Trang khá bận rộn nhưng cô cũng luôn chu toàn với việc gia đình. Đặc biệt, bà mẹ 2 con rất thích nấu ăn và luôn cảm thấy hứng...
[Chi tiết...]
Tôm mua về cho ngay vào tủ lạnh là sai, học ngay 3 cách này tôm để lâu vẫn tươi ngon thịt ngọt như mới
Tôm mua về cho ngay vào tủ lạnh là sai, học ngay 3 cách này tôm để lâu vẫn tươi ngon thịt ngọt như mới
Tôm là loại hải sản tươi ngon và giàu dinh dưỡng, được nhiều gia đình lựa chọn trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, tôm rất dễ hỏng nếu không được bảo quản đúng cách, đặc biệt khi bạn...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều 4 món vừa đậm đà lại ngon miệng, dễ ăn
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều 4 món vừa đậm đà lại ngon miệng, dễ ăn
Gợi ý bữa cơm chiều hôm nay sẽ có các món: - Sườn xào chua ngọt: 75.000đ - Canh riêu cua: 40.000đ - Mướp đắng xào trứng: 18.000đ - Mắm tép chưng thịt: 45.000đ Tổng: 178.000đ ...
[Chi tiết...]